COUS COUS AL PESTO CRUDO

Ecco una ricetta facile e veloce: cous cous al pesto crudo. Non è una mia invenzione, ovviamente, ma di Chef Filippo La Mantia. L’idea è ispirata dal profumo di basilico, limone, lavanda e verbena che oltre ad essere degli ottimi ingredienti in cucina, sono le essenze che caratterizzano la linea di detergenti americana per la […]

GALATEO E SMART WORKING

Siamo qui in attesa di vedere come si evolverà lo smart working ma, nel frattempo, nulla ci vieta di applicare un galateo ad esso connesso. Pratica sdoganata per cause di forza maggiore grazie alla pandemia (perché qualcosa di buono, comunque, ce lo lascia) che sicuramente non sparirà. Anche quando tutto, si spera, tornerà alla normalità. […]

L’ESTETICA E’ IMPORTANTE, SEMPRE

Credo che l’estetica sia importante, sempre. In qualsiasi frangente, in qualsiasi situazione, sotto qualsiasi forma. Perché il bello, in tutte le sue manifestazioni, è capace di far star bene. Ispirare e generare, a sua volta, cose belle. Sono un po’ quelle “cose frivole di vitale importanza” di cui tanto mi piace parlare. Perché è risaputo […]

SMALTO, GALATEO E MODA

La scelta dello smalto può essere tranquillamente intesa come parte integrante del nostro look. Perché è quel certo non so che in grado di dare quel carattere al nostro aspetto. Di renderlo unico e completo.   La scelta del colore infatti non va presa sottogamba soprattutto se non si ricade sui grandi classici (ma non […]

USCIRE DAL LETARGO

Uscire dal letargo non invernale ma da quello stato psichico – mentale in cui ci ritroviamo da oltre un anno. Perché è come se vivessimo in una sorta di purgatorio tra la vita di prima e quella che sarà. Un limbo in cui ci siamo creati le nostre routine, i nostri spazi fisici, in casa, […]