DOLCI AL FORMAGGIO: 3 idee per i più golosi

Il formaggio è uno degli ingredienti più versatili da impiegare in cucina. Le varietà presenti sul mercato italiano sono davvero tante, provenienti da latti differenti (vaccino, caprino, ovino, persino vegetali), con stagionature diverse e sapori certamente non uguali tra loro. Da un semplice tagliere, magari accompagnato con della frutta fresca…