Ricevere, si sa, è un’arte che si può affinare e perfezionare con il tempo. L’importante è mettere sempre e comunque a proprio agio gli ospiti, cercando di accoglierli al meglio. In estate, anche se non abbiamo un giardino, una terrazza, una piscina – anche gonfiabile – in salotto, possiamo organizzare per i nostri amici […]
Amo la prima colazione. Da sempre. Lo trovo un momento prezioso, imprescindibile e gustosissimo della giornata. Per intenderci, faccio a parte di quella categorie di persone che prendono alla lettera il detto “iniziare con il piede giusto”. Dal concedersi il giusto tempo per riordinare le idee, al nutrirsi a sufficienza, al non parlare con […]
Nessuno “nasce imparato”, si sa. Ma ci sono scoperte in grado di donarti, a qualsiasi età età, la sensazione della “meraviglia”. Sì, quella emozione che è tipica dei bambini, che si può testare con mano quando rimangono esterrefatti da un trucco di magia, dai doni sotto l’albero la mattina di Natale, o più semplicemente […]
Minuti contati. Corse e rincorse. Baci, abbracci e “se non ti vedo prima di Natale tanti auguri”. Gli ultimi regali. Le ultime idee – che mancano – per scovare il dono perfetto. Ma anche la chiusura dell’anno che dopo il 31 praticamente è l’apocalisse, il commercialista, la fattura elettronica e il recupero crediti di fine […]
L’Avvento è uno periodo dell’anno che va approcciato con la giusta dose di serietà, atmosfera, tradizione e decorazioni. Perché troppo spesso ci facciamo prendere dalla rincorsa ai regali, dall’organizzazione di feste, aperitivi, merende, cene senza fermarci e godere del periodo – a mio avviso – più bello dell’anno. Un momento da […]
La frenesia dei regali di natale e di tutto ciò che è collegato a questa festività è data principalmente dalla mancanza di tempo e di organizzazioni “dell’ultimo minuto”. Ma come recitava una vecchia pubblicità “prevenire è meglio che curare”. Quindi basta un piccola dose di pianificazione, così da ottimizzare le energie, e voilà, i […]
Al giorno d’oggi sono sempre di più le persone che soffrono di disturbi alimentari, come ad esempio la celiachia e l’intolleranza al lattosio. Sono due condizioni che purtroppo sanno come far male, al corpo così come al cuore. Questo perché colpiscono direttamente lo stomaco, in senso fisico ma anche metaforico, perché limitano i cibi […]
Sono giunta alla conclusione, che ancor prima di amare mangiare, di organizzare pranzi e cene, amo banchettare. E’ senza dubbio il termine migliore da utilizzare. Perché al primo posto, è il piacere di stare insieme. Di condividere il tempo, le chiacchiere, il buon cibo e soprattutto il buon vino. E credo che […]
Le giornate tendono ad accorciarsi, la luce si riduce e l’inverno comincia a pressare, facendo dimenticare il calore estivo. Sono mesi in cui l’energia diminuisce e l’umore si uniforma al tempo e si rabbuia. È una reazione assolutamente normale, ma ciò non vuol dire che non la si debba contrastare. La ricetta più sana, […]